朝採れたばかりの野菜や果物・卵を使用した、季節で変わる2種類のモーニングセットをご用意しております。焼きたてのパンやパンケーキから立ち昇る小麦の香りと共に、気持ちのいい朝のスタートを。ラテはミルクに負けないコクが特徴の自家焙煎珈琲を使用し、バリスタが一杯ずつ丁寧にお作りします。

和の要素も取り入れた創作イタリアン料理を贅沢なコース料理やお気軽なアラカルトでお楽しみいただけます。イタリアンをベースに、地元農家さんから届くオーガニック野菜と旬の食材を使ってアレンジされたヘルシーフードは沖縄のお酒ともぴったり。その日の最高の食材を一番おいしい形でご用意いたします。